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À LIRE À NE PAS MANQUER : Comment éviter la gueule de bois en tant qu’expatrié britannique en Espagne ce Noël


À l’approche de Noël, il existe un accord tacite selon lequel nous ferons tous preuve de prudence et prendrons un verre ou deux de plus que nous ne le devrions.

Cela, on le paiera après coup avec un état de fragilité qui fait forcément rire ou deux.

Mais une gueule de bois sévère est loin d’être drôle. Non seulement nous passons le lendemain rongé par un sentiment inébranlable de culpabilité et de honte, mais nous avons également une prémonition de ce que cela peut ressentir d’avoir un pied dans la tombe.

Habituellement, les effets d’un excès peuvent être atténués avec 24 heures de temps d’arrêt pour faire la sieste et se moquer des grosses frites.

Mais cette année, une de mes amies a programmé sa fête de mariage sur le thème de Noël un dimanche soir ! Cela devrait être illégal. Mais comme ce n’est pas le cas, j’étudie mes options.

Je pourrais, bien sûr, faire preuve de retenue et simplement diluer le plaisir en associant chaque verre de vin à un verre de H20 ou similaire.

Cela semble faisable maintenant, mais pourrait, en l’occurrence, s’avérer quelque peu optimiste.

J’ai également exclu de rester à la maison – trop lâche – et me suis plutôt occupé à préparer un assaut, sur plusieurs fronts, contre l’inévitable état d’effondrement qui s’ensuivrait.

Tout d’abord, la mauvaise nouvelle – que vous connaissez probablement déjà.

Ces «experts» miracles prometteurs ont soit confondu le Babycham avec du champagne, soit colportent des remèdes scientifiquement non prouvés pour un gain financier.

Deuxièmement, les Britanniques semblent avoir approfondi cette question beaucoup plus que les Espagnols.

Le conseil prédominant des «experts» de la péninsule implique un paracétamol le lendemain matin et des litres d’eau – des tactiques qui n’ont pas encore donné de résultats d’après mon expérience.

Les Britanniques, quant à eux, ont manifestement cherché désespérément une solution à la réplique bestiale de leurs crises de boulimie et ont proposé une gamme de suggestions beaucoup plus étendue.

Après une enquête minutieuse, j’ai élaboré le plan d’action suivant…

Les capsules d’huile de poisson aident à préparer l’estomac à l’alcool

Pré-soirée

Prenez quelques capsules d’huile de poisson de haute qualité et quelques capsules d’huile de starflower ou d’onagre.

En plus de recouvrir l’estomac, la combinaison d’acides gras oméga-6 GLA dans l’huile de starflower/onagre et d’acides gras EPA et DHA oméga-3 dans les huiles de poisson inhiberait la production de prostaglandines inflammatoires en partie responsables des symptômes de la gueule de bois tout en déclenchant des prostaglandines anti-inflammatoires. .

Des recherches menées dans les années 1980 ont révélé que cela rendait la gueule de bois beaucoup plus supportable.

Garnissez davantage l’estomac d’un plat de pré-fête riche en protéines comprenant de la viande, du poisson, des pois chiches, des œufs ou des noix.

Les protéines sont décomposées plus progressivement que le sucre et les glucides et ralentissent ainsi la vitesse d’absorption de l’alcool.

Prenez deux capsules de chardon-Marie – connues sous le nom de liquido de cardo de leche en Espagne.

Le jury ne sait pas si cet extrait d’herbe fera beaucoup pour soulager les symptômes.

Mais en tant qu’anti-inflammatoire et antioxydant, il pourrait inciter mon foie à agir plus efficacement pour traiter 95% des toxines qui circulent dans mon système.


Je planifierai combien je vais boire avant de quitter la maison et je m’attarderai un moment sur ma dernière gueule de bois, en prenant sérieusement en considération le fait qu’aucune société pharmaceutique n’a encore trouvé de véritable remède.

Tenez-vous en aux alcools clairs comme la vodka

Pendant la fête

Évitez tous les liquides de couleur foncée, y compris le bourbon, le whisky, le brandy et – oui – le vin rouge.

Ceux-ci contiennent des concentrations élevées d’un composé connu sous le nom de congénères, produit pendant le processus de fermentation, qui ont tendance à déclencher les gueules de bois les plus diaboliques.

Je vais également rompre avec la tradition et dire non au champagne car il augmente plus rapidement le taux d’alcoolémie.

Essayez d’alterner verres de vin et verres d’eau ; bien que je n’aie pas beaucoup d’espoir pour cette stratégie, c’est peut-être l’angle le plus fiable à adopter.

Le vinaigre de cidre peut réduire l’impact de la gueule de bois lorsqu’il est pris avant de se coucher

Avant d’aller se coucher

Buvez un verre d’eau tiède avec une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et de miel, selon la coutume islandaise.

En tant que vétérans de la stupeur, les Islandais devraient savoir une chose ou deux sur les remèdes contre la gueule de bois.

Celui-ci aborde la réhydratation de base ainsi que contrer l’acidité de l’alcool avec le vinaigre, qui devient alcalin une fois consommé.

Quant au miel, en plus d’être un antioxydant, il apporte beaucoup de potassium, qui est diminué par l’alcool. Il contient également du fructose, qui décompose l’alcool plus rapidement.

Prenez deux autres capsules de chardon-Marie.

Mettez un grand verre d’eau de coco à côté du lit et essayez d’en boire au moins une partie avant de vous baigner pour vous endormir.

L’eau de coco contient des électrolytes – sodium, potassium, magnésium, calcium, chlorure et hydrogénophosphate et hydrogénocarbonate – qui aident le corps à se réhydrater plus efficacement.

Comme la déshydratation est l’un des principaux piliers de la gueule de bois, cela doit fonctionner dans une certaine mesure.

Le miel dans le thé peut aider le lendemain matin

Le lendemain matin

Buvez une tasse d’eau tiède avec le jus d’un demi-citron et une grosse cuillerée de miel.

Le citron augmente le flux biliaire et aide à détoxifier le foie.

Buvez une autre tasse d’eau tiède avec des tranches de gingembre frais, en mangeant autant de gingembre que possible car il possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Mangez une grosse omelette oignon, ail et roquette légèrement frite dans l’huile d’olive avec du pain.

Les œufs, l’oignon, l’ail et les légumes à feuilles vertes sont de riches sources de B6.

Les œufs contiennent également les acides aminés essentiels cystéine et taurine.

La taurine stimule la fonction hépatique tandis que la cystéine s’attaque au produit chimique toxique produit par trop d’alcool, connu sous le nom d’acétaldéhyde, un sous-produit désagréable du métabolisme de l’alcool qui s’avère plus toxique que l’alcool lui-même et qui me donnera envie de vomir.

Les autres aliments qui contiennent de la cystéine sont les légumineuses, le fromage, le soja, le poisson, le bœuf, l’agneau, le poulet, les graines de tournesol et l’avoine.

Prenez un comprimé multivitaminé avec des minéraux.

Grignotez des graines de tournesol – riches en cystéine – et d’autres graines et noix tout au long de la matinée tout en essayant de vous concentrer sur le travail. Ceux-ci sont riches en zinc, magnésium et calcium.

Buvez plus d’eau de coco.

Prenez deux autres capsules de chardon-Marie.

Allez faire une marche rapide. L’effort aide à transpirer certaines des toxines.
Allez vous coucher dès que le travail est terminé et priez pour que plus personne n’organise de fête un soir d’école !

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